Салатки

valrus

Салатки

Мнение от valrus »

Ооооо,мили ми приятелки,не мога да не ви споделя моята салатка,която днес си направих:

Салатка от пшенични кълнове и цвекло

1.главичка цвекло/сварено/
2.2 морковчета
3.кълнове/всякакви/
За заливката:
Катък със сиренце
зехтин
лим.сок
солчица
чесънче/счукано/
Всичко това се разбърква и се излива върху зеленчуците,отново се обърква хубавичко салатката,престоява 30 мин в хладилник и.......ммммммм,адски вкусно и полезно. :622 :622 :622
Аватар
bobichan
От писане глава не боли
Мнения: 827
Регистриран на: 20 Авг 2010, 12:02
Обратна връзка:

Re: Салатка от пшенични кълнове и цвекло

Мнение от bobichan »

Страхотно звучи. Аз си правя подобна, но слагам и краставица, понякога и царевица/зеле/карфиол. Варианти колкото искаш.
Но не затова се включих. Исках да добавя, че тази салата ще е най-здравословна от януари до март, защото по това време цвеклото, морковите и картофите почти не съдържат нитрати.
Да ви е сладко.
[url=http://www.vdahnovenia.bg/]Вдъхнови се за голямата промяна![/url]
Аватар
bobichan
От писане глава не боли
Мнения: 827
Регистриран на: 20 Авг 2010, 12:02
Обратна връзка:

Re: Салатки

Мнение от bobichan »

Вале, смених името на темичката, за да можем да споделяме и други здравословни салатки. Хайде да ни е сладко!
[url=http://www.vdahnovenia.bg/]Вдъхнови се за голямата промяна![/url]
Аватар
Cheva
Със словото напред
Мнения: 1526
Регистриран на: 31 Мар 2011, 11:32

Re: Салатки

Мнение от Cheva »

През зимата доста често си правих

Цветна салата от кореноплодни


- морков
- цвекло
- гулия
- магданоз
- 1-2 скилитки чесън
- сок от лимон
- мазнина
- сол
- суров белен слънчоглед
- сурови орехови ядки

Приготвяне: Суровите морков, гулия и цвекло се настъргват на ренде.
Внимание: цвеклото много оцветява, затова го настържете отделно или накрая
Нареждам моркова най-отдолу , над него цвеклото , после гулията и
отгоре нарязания на ситно магданоз. Поливам с ломоновия сок и мазнината.
След това поръсвам със суровите ядки.
Вкусно и полезно! :954

[img]http://multiply.com/mu/bisttra/image/1/ ... =436414006[/img]

[img]http://multiply.com/mu/bisttra/image/1/ ... =436414006[/img]
"Когато няма къде да отидеш, ела на себе си!"
Аватар
bobichan
От писане глава не боли
Мнения: 827
Регистриран на: 20 Авг 2010, 12:02
Обратна връзка:

Re: Салатки

Мнение от bobichan »

Чева, салатата изглежда страхотно! Ще си я забъркам за тази вечер, че точно ми отлежава една гулия и се чудех как да я приготвя.
Може да я пробвате и нарязана на малки кубчета с настърган морков и някакви кълнове + лимонов сок и соев сос. Също е много вкусна.
[url=http://www.vdahnovenia.bg/]Вдъхнови се за голямата промяна![/url]
Аватар
Cheva
Със словото напред
Мнения: 1526
Регистриран на: 31 Мар 2011, 11:32

Re: Салатки

Мнение от Cheva »

Сезонът на тиквичките. :954

Салата от Сурови млади тиквички


2-3 млади тиквички
зехтин
лимонов сок(прясно изцеден)
морска сол
пресен копър
3-4 скилидки стар чесън/аз нямах и сложих пресен лук :))
1ч.л. мед

Приготвяне:
Тиквичките се измиват много добре.С помощта на белачка за зеленчуци,
се наряват по дължина на тънки ивички. В купа се слагат нарязаните лентички и се посолява.
Престоява така 30мин. В друга купа се приготвя дресинга от - меда, зехтина, чесъна, лимоновия сок,
и нарязания на ситно пресен копър. Отцеждат се ивиците тиквички и се слагат в купата с дресинга.
Разбърква се много добре и се покрива. Трябва да престои в хладилник около 2 часа, за да се овкуси.
Резултатът е много свежа хрупкава салата!

[img]http://multiply.com/mu/bisttra/image/1/ ... =436414006[/img]
"Когато няма къде да отидеш, ела на себе си!"
valrus

Re: Салатки

Мнение от valrus »

Ох,доста примамливо ми изглежда,ще си я забъркам,а как да разбера кои тиквички са млади. :1044
Аватар
bobichan
От писане глава не боли
Мнения: 827
Регистриран на: 20 Авг 2010, 12:02
Обратна връзка:

Re: Салатки

Мнение от bobichan »

На мен тази салата мноого ми харесва!
[url=http://www.vdahnovenia.bg/]Вдъхнови се за голямата промяна![/url]
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15467
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: Салатки

Мнение от Kleo »

МАГДАНОЗЕНА САЛАТА

(сътворена от мен и мъжа ми)
- оказва благотворно влияние на очите и ... половата мощ (изпитано, хахаха)
- бременните жени да не прекаляват с нея заради риск от спонтанен аборт при поглъщане на големи количества магданоз (четох го някъде това, за всеки случай предупреждавам)

Цяла връзка магданоз се измива хубаво и нарязва на средно ситни парченца. Добавя се бучка сирене на вкус. Както и краставица (може и кисели краставички). След това се прибавят едно кисело мляко и подправки по избор. Разбърква се добре и ... да ви е вкусно! :524
Синът ми е на 18. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :) Виждам се отново майка.
Аватар
Cheva
Със словото напред
Мнения: 1526
Регистриран на: 31 Мар 2011, 11:32

Re: Салатки

Мнение от Cheva »

valrus написа:Ох, доста примамливо ми изглежда, ще си я забъркам, а как да разбера кои тиквички са млади. :1044
По размера най-вече. :)
По-малките са по-млади - по-малко са расли на корена. :1062
Днес за обяд си приготвих точно такава салатка. :222
"Когато няма къде да отидеш, ела на себе си!"
Аватар
bubalina
В началото бе словото
Мнения: 703
Регистриран на: 07 Ное 2010, 11:19

Re: Салатки

Мнение от bubalina »

Мммм,чудна тема,чудна салатки!Чева,пообърсах се при вида на салатата ти с цвеклото!Зимата много го уважавам в комбинация с моркови и семена.сега съм включлиа на класиката в жанра-домати и краставици,лук,чесън и магданоз и то всичко собствено производство :plezya se Голям кеф е да си ги набереш пресни,пресни от градината.А салатата от тиквички ми е любима!След детокса ще си я направя,хем и мъжо да пробва,че той е малко консервативен в това отношение.Виж пък му харесало като вечерята малко по-рано,но за нея ще споделя в другата тема :222
[url=http://www.baby-gaga.com/][img]http://tickers.baby-gaga.com/t/lamlamsbu20120313_-8_My+child++is.png[/img][/url]
Публикувай отговор