Салатки

Аватар
bobichan
От писане глава не боли
Мнения: 827
Регистриран на: 20 Авг 2010, 12:02
Обратна връзка:

Re: Салатки

Мнение от bobichan »

mishellinna написа:И една салатка, която се получи съвсем спонтанно снощи :221 имайки предвид находящото се в хладилника:
Тези са ми любимите :221 Винаги се получава уникална комбинация. Жалко че после трудно се повтарят. Затова трябва да се записват. Ето и моята от вчера.


САЛАТА С МОРКОВИ И КЪЛНОВЕ ОТ БОБ МУНГ И СОЯ

моркови - настъргани
кълнове от боб мунг (зелена соя)
кълнове нахут
хубаво е да са в същтношение 3:2:1, но на който както му е вкусно.

Дресинг:
лимон, зехтин, соев сос или сос Мисо, копър и чесън (не е задължителен)

Разбъркваме, поливаме с дресинга и се наслаждаваме :)
[url=http://www.vdahnovenia.bg/]Вдъхнови се за голямата промяна![/url]
Аватар
Cheva
Със словото напред
Мнения: 1526
Регистриран на: 31 Мар 2011, 11:32

Re: Салатки

Мнение от Cheva »

Да спеделя две вариации на познати продукти:


НАСТЪРГАНИ САЛАТИ ОТ ПРЕСНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

1. настъргана краставица + настъргана тиквичика, съотношение 1:1 ,
подправена според личните предпочитания; :)

2. настъргани моркови + настъргана краставица,
отново овкусяване по желание.

След като видях, че от ядене на сурова тиквичка вреда няма :1062,
ми паднаха всичките задръжки и си я хапвам в най-различни комбинации. :954
"Когато няма къде да отидеш, ела на себе си!"
Аватар
Cheva
Със словото напред
Мнения: 1526
Регистриран на: 31 Мар 2011, 11:32

Re: Салатки

Мнение от Cheva »

Един сполучлив и много вкусен експеримент от днес:


САЛАТА ОТ ДОМАТИ СЪС СУСАМОВО МАСЛО

2 розови домата
3 скилитки чесън
1 чушка
3-4 супени лъжици царевица от консерва
сок от 1/2 лимон
сусамово масло
морска сол
"Когато няма къде да отидеш, ела на себе си!"
Аватар
bobichan
От писане глава не боли
Мнения: 827
Регистриран на: 20 Авг 2010, 12:02
Обратна връзка:

Re: Салатки

Мнение от bobichan »

И аз да споделя един експеримент от вчера:


САЛАТА ОТ ТУЧЕНИЦА И КЪЛНОВЕ БОБ МУНГ

Кълнове боб мунг,
морков - настърган
краставица на малки кубчета
лук
магданоз
тученица
Лимон и зехтин

Пропорциите са на вкус. Разбъркваме и хапваме с удоволствие!
Доста добра комбинация!
[url=http://www.vdahnovenia.bg/]Вдъхнови се за голямата промяна![/url]
Аватар
Сиренце
Със словото напред
Мнения: 1652
Регистриран на: 13 Окт 2010, 13:58
Местоположение: Черни Вит

Re: Салатки

Мнение от Сиренце »

Да споделя салатката от тази вечер.

Преди 2-3 дни си купих Селъри, без да имам идея какво ще го правя. Днес порових из нета, но нищо интересно не излезе и импровизирах със следното:


САЛАТА ОТ СЕЛЪРИ, МОРКОВИ И КИСЕЛИ ЯБЪЛКИ

1 връзка (или както там се нарича) селъри, нарязана на лентички
2 малки моркова, настъргани
2 кисели ябълки, нарязани на кубчета
тиквени семки
Лека майонеза без яйца на Чева с 3 скилидки чесън
сок от лимон
малко черен пипер


Всичко се обърква и се оставя да престои в хладилника. Ама много е вкусно!!!
Аватар
bobichan
От писане глава не боли
Мнения: 827
Регистриран на: 20 Авг 2010, 12:02
Обратна връзка:

Re: Салатки

Мнение от bobichan »

Сиренце, селърито и на мен ми е много любимо. Върви на почти всичко. През есента гледам да имам винаги в хладилника, слагам на всякакви салати.
[url=http://www.vdahnovenia.bg/]Вдъхнови се за голямата промяна![/url]
Аватар
Cheva
Със словото напред
Мнения: 1526
Регистриран на: 31 Мар 2011, 11:32

Re: Салатки

Мнение от Cheva »

Новото ми откритие тази есен :

САЛАТА ОТ ЧЕРВЕНО ЦВЕКЛО И ЗЕЛЕНИ МАСЛИНИ

- червено цвекло - сурово настъргано
- моркови - настъргани
- зелени маслини (без костилка, с чушка),обесолени и нарязани на колелц
- праз лук, нарязан на колелца
- сусамово масло / или друго студенопресовано/
- хималайска розова сол
- оцет балсамико

Добър апетит!
"Когато няма къде да отидеш, ела на себе си!"
Аватар
Cheva
Със словото напред
Мнения: 1526
Регистриран на: 31 Мар 2011, 11:32

Re: Салатки

Мнение от Cheva »

салата от моркови, червено цвекло и праз лук
salata.jpg
(87.81 KiB) Свалено 951 пъти
"Когато няма къде да отидеш, ела на себе си!"
Аватар
Cheva
Със словото напред
Мнения: 1526
Регистриран на: 31 Мар 2011, 11:32

Re: Салатки

Мнение от Cheva »

Салата "Звезден вулкан"
foodforfly_salad_star1_w.jpg
(24.48 KiB) Свалено 926 пъти
Необходими продукти:

- 2-3 средно големи моркова
- 1 малка глава цвекло
- бадемова майонеза ( или каквато друга имате под ръка)
- царевица от консерва
- сол
- студенопресовано масло
- сок от половин лимон

подробности тук
"Когато няма къде да отидеш, ела на себе си!"
Ver

Re: Салатки

Мнение от Ver »

Браво, Чева! :326 :326
Красота!
Аз преди да го изям, бих го нарисувала :222
Ver

Re: Салатки

Мнение от Ver »

САЛАТА С КИТАЙСКО ЗЕЛЕ, ЧЕРИ ДОМАТИ И ПАРМЕЗАН
Напоследък станах фен на следната салата:
-Китайско зеле (накъсано или както ви е вкусно)
-Пресен лук
-Доматчета Чери или каквито имате
-Сол (на вкус)
-Зехтин
-Настърган пармезан
:524
Последно промяна от Ver на 13 Фев 2012, 16:13, променено общо 1 път.
Публикувай отговор