Който се страхува от мечки, го е шубе!!!


    

Кулинарните предложения на Тили

Как да оцелеем хранейки се!

Модератор: cchery

Re: Кулинарните предложения на Тили

Мнениеот Сиренце » Пон 03 Окт 2011, 13:52

Тили, аватара ти е страхотен! :524
Изображение
Аватар
Сиренце
Със словото напред
 
Мнения: 1595
Регистриран на: Сря 13 Окт 2010, 13:58
Местоположение: Черни Вит

ПЪЛНЕНИ ДОМАТИ "ТОПЛА ВОДА"

Мнениеот bobichan » Чет 06 Окт 2011, 10:18

Сиренце написа:Тили, аватара ти е страхотен! :524

:524 Абсолютно! Пасва на изцяло на представата ми за теб!
Тили имам много работа в момента, но просто не мога да се въздържа и да не споделя за какво ме вдъхнови с твоите пълнени домати. Нали се кенех да ги правя на децата и днес се събуждам с нагласата да ги направя точно тях. Обаче вчевра им горвих ориз със зеленчуци и нямаше да се получи добре, въпреки че Митето искаше пак да му направя. Та чудих се чудих с какво да ги напълня и свъртях следното нещо:

ПЪЛНЕНИ ДОМАТИ "ТОПЛА ВОДА"

1 глава лук
1 шепа бланширана елда
1 шепа киноа
1 шепа булгур
1 чаша топла вода
стафиди на вкус
копър - колкото ви е вкусно може и половин връзка
1 морков - настърган или нарязан на ситно
бучка сирене
олио от гроздови семки и вода за задушаване
чушки или домати за пълнене
Задуших за минута лука, предварително нарязан на ситно, с водата и олиото. Добавих първо елдата, после булгура и накрая киноата. Задуших под капак за 2 минути. После добавих моркова (нарязан на ситно, но може и настърган) и 1 чаша топла вода. Задуших до омекване. АКо е необходимо добавете още вода. Изключих котлона и вече добавих натрошеното сирене, копъра, стафидите. Стафидите може да са предварително накиснати, но на мен музата ми дойде в последния момент, та не бяха. Ако искате тук можете да добавите и натрошени орехи.
С получената смеме напълних няколко домата и няколко чушки. Вътрешността на доматите ги добавих към сместа за пълнене в края на готвенето. полях с малко водичка и запекох във фурната.
От места ми остана малко и я полях със зехтих, окрасих с маслини каламата и ..... си облизах пръстите.
Аватар
bobichan
От писане глава не боли
 
Мнения: 833
Регистриран на: Пет 20 Авг 2010, 12:02

Re: Кулинарните предложения на Тили

Мнениеот tillia » Пон 10 Окт 2011, 07:33

Сиренце написа:Тили, аватара ти е страхотен! :524
bobichan написа: :524 Абсолютно! Пасва на изцяло на представата ми за теб!


Благодаря! Случайно го открих и много ми допадна - отговаря напълно за този сайт! Освен това съм баба, използвам компютър, пия си димящото чайче за прочистване и отслабване! Е, не съм чак толкова "пухкава" :221 , ама къде сте видяли слаба баба Меца?! :1095
bobichan - много ми харесва рецептата ти :524 Винаги съм много доволна, когато една идея се използва и ястието се разнообрази. :326 :329
tillia
 

Re: Кулинарните предложения на Тили

Мнениеот Cheva » Сря 18 Апр 2012, 17:24

tillia, от октомври не си ни черпила с нищо. :)
Няма ли да ни зардваш, вече? :222
"Когато няма къде да отидеш, ела на себе си!"
Аватар
Cheva
Със словото напред
 
Мнения: 1528
Регистриран на: Чет 31 Мар 2011, 11:32

Re: Кулинарните предложения на Тили

Мнениеот Kleo » Сря 04 Фев 2015, 20:04

На кулинарна вълнА съм и чак сега откривам тази тема, ама е мнооого приятна за четене!
Синът ми е на 13. Ах, колко го обичам! Децата са щастие и отговорност...
Живееща мечтите си. Центрирана в собственото си сърце. Блажена.
Изготвям хороскопи - за повече информация - на лични.
Kleo
Вятър в косите...
 
Мнения: 11598
Регистриран на: Пет 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Предишна

Назад към Готвим здравословно

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта

cron