Снощи - голяма купа зелена салата /марули, репички, пресен лук, маслини, кисело мляко/ и за основно ястие пилешки бутчета с ориз и зеленчуци.
Днес - палачинки с кашкавал за закуска. За обяд или за вечеря /не зная още/ планирам отново да направя птичи гнезда - миналият път много се харесаха.
Вчера разбрах от колежка една рецепта за пататник, досега никога не съм правила, та се чудя дали утре да не приготвя - рендосват се кило сурови картофи, глава-две лук, разбиват се 2-3 яйца вътре, малко сирене, овкусява се с подправки по избор и смеската се поставя върху намазана с мазнина тава да се опече за около половин час. Вода не се поставя, самите рендосани картофи и лукът си пускали необходимото количество. Накрая може малко масло да се постави отгоре, както и настърган кашкавал, при желание за това. Добър апетит на всички!