Горичка представя: Форум ХРАНА – 27 ноември, Модерен театър, София
След септемврийския форум Родителство (който няма как да сте изпуснали
), Горичка продължават серията с още три еднодневни форума: Храна (на 27 ноември), последван през 2011 г. от Дом и Бизнес. Темите са подбрани така с цел да засегнат всички аспекти на устойчивото развитие, които ни засягат лично и имат отношение към начина ни на живот. Логично в тази схема веднага след темата за общуването ни с тези, на които принадлежи бъдещето, идва темата за това, което вкарваме в телата си – какво точно ядем, как го правим и защо често животът ни е това, което се случва между две диети.“Едно от най-хубавите неща на живота е, че от време на време трябва да спираме да вършим това, с което сме се заели, за да хапваме.”
Това са думи на един голям човек (във всеки смисъл на думата) – Лучано Павароти. Той е от типа хора, на които им личи, че възприемат храната като удоволствие. И тук в никакъв случай не говорим само за килограмите – много често наднорменото тегло се изписва на лицето във вид на болезнена гримаса. Тук става въпрос за рядката способност да се чувстваш добре – без значение дали си с дебеланко или мършав като топ модел от деветдесетте. А ако трябва да сме честни – има много по-голяма вероятност да се чувстваш добре с някое друго килце отгоре, отколкото залитайки по улиците заради ниско кръвно след една седмица на кафе и солети.
Храната би трябвало да е удоволствие, така е устроен животът – той се разпространява и поддържа именно чрез стимулиране на различни нервни центрове. Удоволствието от храната е също толкова важно за запазването на живота, колкото и удоволствието от секса. А запазването и продължаването на живота може да е един много добър отговор на вечния въпрос “Защо сме тук?”
Храната като удоволствие ще бъде само една от многото гледни точки на форум Храна. Ще участват 11 лектора с 11 лични истории – професионалисти кулинари, медици, които лекуват чрез храна, производители на био храни. Ще се споделя теоретичен и практичен опит, а крайният резултат ще бъде повишено внимание към тази най-важна съставка от добре балансираната диета – храната (отново по думи на Големия тенор).
Форум ХРАНА с Горичка: 27 ноември (събота), 10-17 часа, Модерен Театър, София
модератор: Магдалена Малеева
Регистрацията за участие вече тече на http://www.gorichka.bg/hrana.
Цената е 30 лв за двама и 20 лв за един.
Внимание: Билетите за първия Форум Родителство свършиха две седмици преди събитието, така че може би е добра идея да не чакате последния момент.
Мисля,че това ще се превърне в голямо събитие и силно се надявам,че повечето от вас ще намерят време да го посетят. Надявам се и после да ни разкажат за всичко това.
другия път като има пак за хранене ще наваксам! а това клипче не се отваря... :(