Който се страхува от мечки, го е шубе!!!


    

СЛАДЪК САЛАМ

Всякакви сладки изкушения

СЛАДЪК САЛАМ

Мнениеот cchery » Чет 25 Окт 2012, 11:59

СЛАДЪК САЛАМ

Необходими продукти:

• 250 г твърди бели бисквити
• 100 г накълцан суров шам фъстък
• 1/2 ч.ч. счукан орехов крокан
• 50 г стафиди
• 100 г меко масло
• 120 мл течна сметана
• 100 г стопен черен шоколад
• 3 с.л. какао
• 2 с.л. ликьор по избор
• 1 ванилия
• пудра захар за овалване



Начин на приготовление:

Натрошете бисквитите на дребни парченца и ги смесете с ядките, крокана, и накълцаните стафиди.

Загрейте леко сметаната и сипете в нея какаото и ванилията. Разбъркайте докато се разтворят всички бучици от какаото. Оставете какаовата сметана да се охлади.

В голяма купа смесете бисквитите, какаовата сметана и всички останали продукти. Разбъркайте много добре и оставете сместа за 10 минути да почине.

Вземете парче алуминиево фолио и го намачкайте с ръце. Гънките върху листа ще придадат на сладкия салам съвсем истински вид.

Сложете тестото върху фолиото, придайте му форма на салам и го завийте на стегнато руло.

Може да направите 2 или 3 малки салама.

Оставете ги в хладилника поне за няколко часа, за да се стегнат добре.

За по-бързо може да ползвате и фризер.

Отстранете фолиото от сладкиша и добре го оваляйте в пудра захар. Поднесете нарязан на тънки филийки.


Изображение

Източници:
Бюлетин на deteto.info
Вкусно с Йоли
Изображение

"Когато видиш, че някой загърбва собствения си живот и този на децата, за да е сигурен, че ще оздравееш – това означава много. Тогава разбираш, че трябва да се бориш."

Стилиян Петров (капитан на НО по футбол на България)
Аватар
cchery
Завършена форумна мечка
 
Мнения: 7054
Регистриран на: Чет 19 Авг 2010, 11:12

Назад към Сладичко

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта