Който се страхува от мечки, го е шубе!!!


    

Бисквити - всякакви!

Всякакви сладки изкушения

Бисквити - всякакви!

Мнениеот dexter » Съб 24 Окт 2015, 15:41

Попадна ми една изключително лесна рецепта за какаови бисквити, почидих се къде да я споделя и накрая реших да започна нова тема :954 . Хубаво е, особено през зимните съботни следобеди, когато човек си седи на топло вкъщи, да има под ръка нещо за похапване. Бисквитите ми се струват идеални за целта. А ако приготвянето им не отнема време и е забавно за децата - с един куршум сме отстреляли няколко заека :plezya se .

Ето я и моята рецепта (видях я от 24Kitchen):

150 гр. меко масло (не разтопено)
250 гр брашно
5 с. лъжици какао
5 с. лъжици захар


Всичко се омесва, правят се топчета с големина колкото гумено подскачащо топче :lol: , след това леко се притискат с вилица надолу (внимателно, защото тестото е ронливо и могат да се разпаднат). Може да ви се стори, че няма как от тези съставки да се получи тесто, но от топлината на ръцете ви маслото се разтапя и постепенно нещата си идват на мястото. Месенето отнема 3-4 минути.
Пекат се върху хартия за 17-20 мин. След това по желание се поръсват със захар.

Аз ги направих с кафява захар, рошково брашно вместо какао и пълнозърнесто брашно. Не съм ги ръсила с допълнителна захар. Станаха чудесни! След като изстинаха, се втвърдиха, но след това омекнаха. Според мен ще са доста трайни :).
Аватар
dexter
Философска система
 
Мнения: 1340
Регистриран на: Вто 19 Окт 2010, 12:14

Re: Бисквити - всякакви!

Мнениеот Kleo » Съб 24 Окт 2015, 18:32

Браво, Декс! Супер идея! Как така върху хартия се пече?
Синът ми е на 13. Ах, колко го обичам! Децата са щастие и отговорност...
Живееща мечтите си. Центрирана в собственото си сърце. Блажена.
Изготвям хороскопи - за повече информация - на лични.
Kleo
Вятър в косите...
 
Мнения: 11225
Регистриран на: Пет 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: Бисквити - всякакви!

Мнениеот dexter » Нед 25 Окт 2015, 09:10

Kleo написа: Как така върху хартия се пече?

Хартия за печене се постила върху тавата, вместо тавата да се маже с някаква мазнина :954 . Прави се, за да не залепват сладките върху повърхността на тавите - моите тави са обикновени метални и е нужно такава предпазна мярка :).
Аватар
dexter
Философска система
 
Мнения: 1340
Регистриран на: Вто 19 Окт 2010, 12:14

Re: Бисквити - всякакви!

Мнениеот Kleo » Нед 25 Окт 2015, 20:13

О, наистина не знаех тоива!
А с мазнина ще станат ли?
:923
Синът ми е на 13. Ах, колко го обичам! Децата са щастие и отговорност...
Живееща мечтите си. Центрирана в собственото си сърце. Блажена.
Изготвям хороскопи - за повече информация - на лични.
Kleo
Вятър в косите...
 
Мнения: 11225
Регистриран на: Пет 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: Бисквити - всякакви!

Мнениеот cchery » Вто 27 Окт 2015, 11:07

Kleo написа:О, наистина не знаех тоива!
А с мазнина ще станат ли?
:923

Зависи от тавата ти, Деси. Може и да залепнат. Най-добре си купи хартия за печене. Има я във всички супермаркети ..... и не само. Аз лично я ползвам за много неща, вкл. да пека баници, питки, риба и т.н..... за да не стръжа после тави :1062 :1062 .
Изображение

"Когато видиш, че някой загърбва собствения си живот и този на децата, за да е сигурен, че ще оздравееш – това означава много. Тогава разбираш, че трябва да се бориш."

Стилиян Петров (капитан на НО по футбол на България)
Аватар
cchery
Завършена форумна мечка
 
Мнения: 7054
Регистриран на: Чет 19 Авг 2010, 11:12

Re: Бисквити - всякакви!

Мнениеот Kleo » Вто 03 Ное 2015, 13:15

Благодаря ти :923
Синът ми е на 13. Ах, колко го обичам! Децата са щастие и отговорност...
Живееща мечтите си. Центрирана в собственото си сърце. Блажена.
Изготвям хороскопи - за повече информация - на лични.
Kleo
Вятър в косите...
 
Мнения: 11225
Регистриран на: Пет 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София


Назад към Сладичко

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта