Овесени бисквитки с козе сирене

Всякакви сладки изкушения
Аватар
Cheva
Със словото напред
Мнения: 1526
Регистриран на: 31 Мар 2011, 11:32

Овесени бисквитки с козе сирене

Мнение от Cheva »

Вкъщи понякога правя солени бисквитки.
Споделям ги тук.

Овесени бисквитки с козе сирене
biskvitki_s_koze_sirene.jpg
(72.52 KiB) Свалено 347 пъти
Нужни продукти:

- 250гр. фини овесени ядки
- 100гр. размекнато масло
- 3 с.л. пълнозърнсето брашно / може и без него/
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- риган - на вкус
- босилен - на вкус
- морска сол
- 200гр. обезсолено козе сирене
- 2 яйца

Приготвяне:

В дълбок съд се изсипват ядките, брашното и сухите подправки.
Прибавя се маслото и разбитите яйца. Накрая се прибавя сиренето,
предварително нарязано на малки парченца.
Разбърква се с дървена лъжица.
Става сухо ронливо тесто.
За да оформите бисквитките, си пригответе съд с вода,
в който да си мокрите ръцете. Така ще избегнете полепване по ръцете. :)
Нареждате в тава, постлана на дъното с хартия за печене.
В предварително загрята фурна на 200 градуса, печете до готовност.
Добър апетит!
"Когато няма къде да отидеш, ела на себе си!"
Ver

Re: Овесени бисквитки с козе сирене

Мнение от Ver »

Ще опитам.
Аз обичам тричави палачинки и често си правя, така че пресполагам че и тези ще ми харесат.
Ама не стават ли много сухи?
Аватар
Cheva
Със словото напред
Мнения: 1526
Регистриран на: 31 Мар 2011, 11:32

Re: Овесени бисквитки с козе сирене

Мнение от Cheva »

Ver написа:Ама не стават ли много сухи?
Не, стават много крехки, особено докато са топли се прекалява лесно. :1062
"Когато няма къде да отидеш, ела на себе си!"
valrus

Re: Овесени бисквитки с козе сирене

Мнение от valrus »

Ммммммм,вкуснооо!
Отдавна търсих нещо солено с овесени ядки,но освен кюфтенца,др не можах да намеря.
Това определено ще го опитам :923
Публикувай отговор