На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Подфорум за нещата, които готвим всеки ден
Публикувай отговор
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15467
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от Kleo »

Ние си бяхме на скумрийка на Никулден.
Вчера вечерта - пилешки бутчета с картофи на фурна.
За днес още не съм измислила.
П.П. Добавям решението на семейството за съботната ни вечер:
Добруджанки със сирене, само че този път ще ги изпържа на тиган, а няма да ги пека, както обикновено. После ще споделя как станаха.
Синът ми е на 18. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :) Виждам се отново майка.
Аватар
ellis_stoyanova
Със словото напред
Мнения: 1850
Регистриран на: 19 Авг 2010, 21:41

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от ellis_stoyanova »

Днес за закуска имахме макарони на фурна.За обяд ще е леща с пушено месо.За вечеря баница,от която ще остане и за училище.
Воинът на светлината не си губи времето, за да се опитва да играе ролята, която другите са избрали за него.-П.Куелю

[url=http://postimage.org/][img]http://s28.postimg.org/5aihn4da1/335730_priroda_zima_zakat_doroga_krasnyj_192.jpg[/img][/url]

Има само един път към щастието:

да престанеш да се безпокоиш за нещата, които не са подвластни на волята ти.



Епиктет
Аватар
cchery
Завършена форумна мечка
Мнения: 7926
Регистриран на: 19 Авг 2010, 11:12

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от cchery »

Снощи пълних сармички с кисело зеле - много вкусни станаха и някак си - въпреки, че листата на зелето се режат и оформят, а после де пълнят, това ястие не ми тежи да го приготвям. :)
"Умният мислещият човек по правило се съмнява във възможностите си, когато е изправен пред неизвестното."

Радостина А. Ангелова - поетеса
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15467
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от Kleo »

Снощи се гостихме със свинско с гъби, ориз, лук и морков - сполучлива манджичка се получи :1028
Синът ми е на 18. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :) Виждам се отново майка.
Аватар
cchery
Завършена форумна мечка
Мнения: 7926
Регистриран на: 19 Авг 2010, 11:12

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от cchery »

Днес се самосезирах :1062 :1062 , та сготвих едни интересни гювечета. Запържих лук и моркови, след което им добавих нарязани на филийки печурки. Към тази смес добавих 500 г кайма. Когато и тя се запържи, добавих малко брашно, червен пипер и излях 1 буркан с доматен сок. В гювечета сложих плочка сирене, залях ги със соса с кайма и домат, добавих настърган кашкавал и чукнах по 1 яйце отгоре. Наръсих черен пипер, червен пипер и чубричка върху яйцето и запекох във фурна..... Смятам, че ще е много вкусно, ама това ще се разбере по-късно.
"Умният мислещият човек по правило се съмнява във възможностите си, когато е изправен пред неизвестното."

Радостина А. Ангелова - поетеса
Аватар
cchery
Завършена форумна мечка
Мнения: 7926
Регистриран на: 19 Авг 2010, 11:12

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от cchery »

А за тази тема искам да отчета една страхона содена питка с кисело мляко за Бъдни вечер. Чак аз се изненадах колко ароматна, мека и вкусна се получи.... :1216 :1216

Новата ми цел - да мога да правя вкусни и меки погачи. Това оставям за 2019-а година.
"Умният мислещият човек по правило се съмнява във възможностите си, когато е изправен пред неизвестното."

Радостина А. Ангелова - поетеса
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15467
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от Kleo »

Хи-хи, Черко, като каза меки и вкусни погачи, и се сетих да споделя тук - тази вечер вместо новогодишна баница с късмети, аз сътворих две погачи с боцнати върху тях късмети, станаха чудни, искаш ли точната рецепта?
Синът ми е на 18. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :) Виждам се отново майка.
Аватар
cchery
Завършена форумна мечка
Мнения: 7926
Регистриран на: 19 Авг 2010, 11:12

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от cchery »

Kleo написа:Хи-хи, Черко, като каза меки и вкусни погачи, и се сетих да споделя тук - тази вечер вместо новогодишна баница с късмети, аз сътворих две погачи с боцнати върху тях късмети, станаха чудни, искаш ли точната рецепта?
Пускай рецептата, Десита. :)
"Умният мислещият човек по правило се съмнява във възможностите си, когато е изправен пред неизвестното."

Радостина А. Ангелова - поетеса
Аватар
ellis_stoyanova
Със словото напред
Мнения: 1850
Регистриран на: 19 Авг 2010, 21:41

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от ellis_stoyanova »

Вчера-пилешка супа,мусака,печени ребърца от домашно прасенце.За днес-омлети със всякакви неща.Опитвам нов вид хранене,да видим
Воинът на светлината не си губи времето, за да се опитва да играе ролята, която другите са избрали за него.-П.Куелю

[url=http://postimage.org/][img]http://s28.postimg.org/5aihn4da1/335730_priroda_zima_zakat_doroga_krasnyj_192.jpg[/img][/url]

Има само един път към щастието:

да престанеш да се безпокоиш за нещата, които не са подвластни на волята ти.



Епиктет
Аватар
ellis_stoyanova
Със словото напред
Мнения: 1850
Регистриран на: 19 Авг 2010, 21:41

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от ellis_stoyanova »

Пилешко с грах
Воинът на светлината не си губи времето, за да се опитва да играе ролята, която другите са избрали за него.-П.Куелю

[url=http://postimage.org/][img]http://s28.postimg.org/5aihn4da1/335730_priroda_zima_zakat_doroga_krasnyj_192.jpg[/img][/url]

Има само един път към щастието:

да престанеш да се безпокоиш за нещата, които не са подвластни на волята ти.



Епиктет
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15467
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от Kleo »

Свинско с картофи, моркови и лук на фурна.
Синът ми е на 18. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :) Виждам се отново майка.
Публикувай отговор