"най-евтиното и некачествено месо купуват именно ОДЗ-тата"

[emi-1]

..... а всички тези чуждоземски плодове се предлагат в градините точно защото са по-евтини от българските. В същото време хората, които гледат плодове в България са принудени да продават на безценица труда си и понеже не искат да е така, варят ракии и се заканват да си изсекат масивите с дръвчета........ Ако тръгнем да се ровим, ще видим, че говорим за една огромна машина от много засегнати........ но от друга страна не можем и да се оставим.

Крайно време е някой да направи нещо за БГ производителите.Това е първата крачка за спасяванено ни от тежката ситуация в момента.Нали те,като имат повече пари ще направят оборот в магазина.КОЛЕЛОТО ЩЕ СЕ ЗАВЪРТИ.
Ние,като консуматори,трябва да търсим българското,защото така само ще допринесем за нашата икономика,а следователно и за нас самите.
Дано и субсидиите за БГ производител да се увеличат,защото е несправедливо гръцка,полска и незнам каква си стока да залива нашия пазар и то на по-ниски цени,въпреки,че има транспорт...

[cchery]

..... а всички тези чуждоземски плодове се предлагат в градините точно защото са по-евтини от българските. В същото време хората, които гледат плодове в България са принудени да продават на безценица труда си и понеже не искат да е така, варят ракии и се заканват да си изсекат масивите с дръвчета........ Ако тръгнем да се ровим, ще видим, че говорим за една огромна машина от много засегнати........ но от друга страна не можем и да се оставим.

Крайно време е някой да направи нещо за БГ производителите.Това е първата крачка за спасяванено ни от тежката ситуация в момента.Нали те,като имат повече пари ще направят оборот в магазина.КОЛЕЛОТО ЩЕ СЕ ЗАВЪРТИ.
Ние,като консуматори,трябва да търсим българското,защото така само ще допринесем за нашата икономика,а следователно и за нас самите.
Дано и субсидиите за БГ производител да се увеличат,защото е несправедливо гръцка,полска и незнам каква си стока да залива нашия пазар и то на по-ниски цени,въпреки,че има транспорт...

Еми, заставам на 150% зад твоите думи!!! Време е ние като консуматори да избираме българското!!! Време е българските производители да имат протекция от държавната политика! Време е и ние да имаме достатъчно гаранции за стоката, която купуваме. Защото не знам как е при вас, но тук на пазара постоянно ми твърдят, че плодовете и зеленчуците са български, а аз съм убедена че не е така! Контролът в тази сфера е ужасно занижен и го няма въобще!

[Kleo]

ОК, съгласна съм, че вкусно не е едно и също с качествено.
Само че аз гледам седмичното меню в градината на Алекс и като цяло почти нямам забележки за това какво точно им приготвят. Разнообразно е. Общо взето си е и здравословно. Единствено като количество знам, че му е малко малко порционът, но тази година включиха още една междинна закуска между сутрешната закуска и обяда.
За качеството на храната в градината - контролира се от ХЕИ, така ни казват на родителските срещи. Медицинската сестра запазвала от всяко ястие малка порцийка и я носят за контрол. Така че затова твърдя, че аз лично като цяло се чувствам незасегната от този проблем, като в същото време не отричам сериозността му. Мисля, че в някои градини положението е доста по-трагично в сравнение с други. ... А ако се самозалъгвам и детето ми наистина е яло боклучаво месо всичките тези 4-5 години?!

[vanist]

..... а всички тези чуждоземски плодове се предлагат в градините точно защото са по-евтини от българските. В същото време хората, които гледат плодове в България са принудени да продават на безценица труда си и понеже не искат да е така, варят ракии и се заканват да си изсекат масивите с дръвчета........ Ако тръгнем да се ровим, ще видим, че говорим за една огромна машина от много засегнати........ но от друга страна не можем и да се оставим.

Крайно време е някой да направи нещо за БГ производителите.Това е първата крачка за спасяванено ни от тежката ситуация в момента.Нали те,като имат повече пари ще направят оборот в магазина.КОЛЕЛОТО ЩЕ СЕ ЗАВЪРТИ.
Ние,като консуматори,трябва да търсим българското,защото така само ще допринесем за нашата икономика,а следователно и за нас самите.
Дано и субсидиите за БГ производител да се увеличат,защото е несправедливо гръцка,полска и незнам каква си стока да залива нашия пазар и то на по-ниски цени,въпреки,че има транспорт...

Еми, заставам на 150% зад твоите думи!!! Време е ние като консуматори да избираме българското!!! Време е българските производители да имат протекция от държавната политика! Време е и ние да имаме достатъчно гаранции за стоката, която купуваме. Защото не знам как е при вас, но тук на пазара постоянно ми твърдят, че плодовете и зеленчуците са български, а аз съм убедена че не е така! Контролът в тази сфера е ужасно занижен и го няма въобще!

Български плодове и зеленчуци? На пазара в София? Едва ли!
Мога да съм сигурна, че са български само ако си ги купя директно от градината или си
ги произведа сама.....

А не знам колко от вас са сред "щастливците", в чиито градове откриха LIDL, в Русе сме сред тях. Обаче като им гледам брошурата......ми аз българска стока не виждам - нито хранителна, нито друга....Обаче - евтино и магазина пълен! Не съм ходила още на място да видя, но от познати чувам, че се набляга предимно на германски стоки. Ми евтини са, що не!

Така ще е, да напълним джобовете на чуждестранни фермери и след това фармацевти!

[emi-1]

Писмото определено ми хареса.Четейки го,се замислих за качеството на храната,която се продава в магазините.Май започнаха някакви проверки,но става въпрос само за София.Тук в провинцията ми се струва,че липсват подобни инициативи...

[Peteto]

Здравейте момичета

и аз да се покажа, както се казва да изляза от хралупката за малко да навестя другарчетата си
Шегувам се защото тези дни имах адски много работа и михавах за кратко само нямах време за писане

Написах вариант на писмо до министър Найденов. Може да го прочетете тук. Ще съм ви благодарна за мнения и отзиви и разибра се, бих могла да пусна една онлайн подписка в негова подкрепа, след което да го изпратя!

Чери,

ето и обещаното от мен - това което успях да набера като инфо да го споделя. Дано не съм закъсняла разбира се и да сте изпратили вече писмото. Но по-добре късно отколкото никога.
Така възползвах се от факта че работя в медия и ползвах контактите на мои колеги, за което има благодаря от сърце за помоща
Та ситуацията е такава:

Контрола върху храните ще се осъществява от Българска агенция по безопасност на храните - тя е подчинена директно на Министерски съвет с шеф д-р Йордан Войнов към когото трябва да се адресира писмото:
Адреса й е : София 1606, бул. Пено Славеков 15А - и с копие до министъра съответно.
Проверките ще се правят периодично, когато няма подаден сигнал за нарушение ако обаче има подаден сигнал вече мерките ще са други.
Самите проверки ще са по региони и ще се извършват от регионалните служби.

Другото което смятам да направя е да говоря с част от моите шефове и да направим кампания по този повод и да се напишат материали по въпроса. Също ако някой от вас има конкретен пример или знае със сигурност какви са храните които се доставят до детските заведения и я предостави ще помогне за една такава кауза.
Ами това е за сега.
Очаквам вашите коментари. Както се казва дайте да дадем .

[valrus]

Ммммм дааа,Чери,тук нещо ме "жулна"......В София таксата е 60лв,а в Пловдив е 35лв........и точно това ме накара да се замисля.....Дори и двеста лв да стане таксата пак контрол....ньет .Ние в градината си имаме родителско настоятелство........и какво от това.....пари взимат,а работа нулааааа. Детето яде кайма от 3 лв и кифла от 20 ст.Извини ме за това ми откровение,но това е истината.Искам контрол,желая здравословно хранене и повече от всичко се нуждаем от строг надзор.....,но явно не навсякъде ще бъде постиган.Сириозно ме накара да се замисля,виж какво разминаване в цените има....,ами в Пирдоп пък може и 10лв да е таксата ,как ще стане здравословното изчисляване на храните,говорим за цяла България или само за София? В кой град по колко ще се доплаща..? Я да помислим или аз нещо греша.......

[dexter]

VAlrus, а защо настоятелството не върши работа? Не му дават или има друга причина?

[cchery]

Петя, благодаря много за ангажираността! Не знаеш колко приятно ми стана от тази ангажираност. Както и на всички други. Вече имаме точния адресат и хората, които искаме да копираме.
Едно нещо ме притеснява - ние няма да подаваме конкретен сигнал за нарушения. Не че не можем и това, но нямаме информация, а се осланяме на инфото от думите на министъра. Аз лично от нашата градина едва ли мога да измъкна такава информация, просто защото съм и без това в пререкание с директорката. Но и да оставим това настрана, част от въпросите ни покриват точно този проблем: нашият безпрепятствен достъп до информация, а след това и за прокотролиране. Та си мисля, че дори и да нямаме конкретни сигнали, пак сме в правото си да питаме агенцията.

Писмото определено ми хареса.Четейки го,се замислих за качеството на храната,която се продава в магазините.Май започнаха някакви проверки,но става въпрос само за София.Тук в провинцията ми се струва,че липсват подобни инициативи...

Това винаги ме е ядосвало. София се разглежда отделно от България. Което нямаше да е лошо, ако не се разглеждаше така, че все едно България да е София..........

Само че аз гледам седмичното меню в градината на Алекс и като цяло почти нямам забележки за това какво точно им приготвят. Разнообразно е. Общо взето си е и здравословно. Единствено като количество знам, че му е малко малко порционът, но тази година включиха още една междинна закуска между сутрешната закуска и обяда.
За качеството на храната в градината - контролира се от ХЕИ, така ни казват на родителските срещи. Медицинската сестра запазвала от всяко ястие малка порцийка и я носят за контрол. Така че затова твърдя, че аз лично като цяло се чувствам незасегната от този проблем, като в същото време не отричам сериозността му. Мисля, че в някои градини положението е доста по-трагично в сравнение с други. ... А ако се самозалъгвам и детето ми наистина е яло боклучаво месо всичките тези 4-5 години?!

Деска, дано не счетеш че се заяждам. Аз даже не искам и да те убеждавам в моята позиция. Едно нещо искам да рязясня: понятието здравословна храна!!! Няма да търся определения от нета и от дебелите книги. А това, което аз считам за здравословна храна:

1. Разнообразна, т.е. да включва в състава си суровини от трите големи групи - мазнини, белтъчини и въглехидрати.
2. Балансирана - не само да включва храни от 3-те групи, но и в подходящо съотношение.
3. Максимално съдържание на витамини, микроелементи и ензими в естествен вид!!!!
4. Невключване на консерванти, оцветители, глутамат, аспартам и т.н. вещества, които са определени от международни организации за увреждащи здравето.
5. Месо без антибиотици!!!

Има и още, но да речем че това е минимума. Можеш ли ти като родител да ми кажеш по отношение менюто на Алекс в детската градина: каква е каймата, от която готвят кюфтетата например?!? И да гарантираш, че в нея няма: свински кожички, сланина, соеви протеини че дори и примеси от остарели колбаси?!? Както и да гарантираш, че това не е кайма в края на срока си на годност, което предполага по-ниска цена само и само да бъде продадена? За пилешкото месо: можеш ли да кажеш, че в него няма АБ срещу болестите по пилетата или растежни хормони за ускоряване растежа на пилетата и скъсяване на растежния период от време?!?! За плодовете: дали цитрусите не са инжектирани или обработени с вещества, които да ускоряват зреенето им, в същото време да предотвратяват гниенето поради дългия траспортен период?!?! И т.н......... ред въпроси. Ако отговорът на всички тези въпроси е "Да", то.... за каква здравословна храна говорим.....

Валче, и твоите въпроси са добри. Ето какво мисля аз. Без да съм проверила, разбира се, мисля, че таксите, които плащаме ежемесечно не формират само храната на нашите деца!!! Т.е. от тия 60 лв на месец, то някакъв процент отива в хранодена за Бела, останалата сума до 1.20 лв (ако това е стойността на хранодена в София) се допълва от общинското субсидиране. В този ред на мисли, трябва да се знае този процент и или да се промени и той, или да се увеличи пропорционално за двете страни: община и родители.

Как да стане?!? Трябва да се намесят хората, които изчисляват тези стойности. Ние тук можем примерно да направим сумата за храна за 1 седмица на нашите деца, като им съставим меню и определим стойността му по потребителските цени, които плащаме в супермаркетите. Ако намалим тази стойност с процента, който се разрешава на супермаркети да увеличават цените на стоките, които купуват от търговците, можем да стигнем до някаква относително точна сума.

Аз не бързам да пусна писмото..... искам този път да е изпипано и да има по-широк отзвук в сравнение с Откритото ми писмо до образователния министър.....

[Kleo]

Черита, нищо не мога да гарантирам за съдържанието на храните в детската градина на Алекс, но по същия начин не мога да гарантирам нищо за съдържанието на храните, които си купувам от пазара - просто много често ми се налага да карам "на доверие". Пилетата от магазините да не би да не съдържат такива АБ или пък плодовете и зеленчуците да не са обработвани? А съдейки по менюто в ДГ, минимум тези 2 точки от твоя списък са спазени: 1. Разнообразна, т.е. да включва в състава си суровини от трите големи групи - мазнини, белтъчини и въглехидрати.
2. Балансирана - не само да включва храни от 3-те групи, но и в подходящо съотношение. И аз не се заяждам с теб, просто споделям

[emi-1]

но по същия начин не мога да гарантирам нищо за съдържанието на храните, които си купувам от пазара - просто много често ми се налага да карам "на доверие". Пилетата от магазините да не би да не съдържат такива АБ или пък плодовете и зеленчуците да не са обработвани?

Ето това е ВЪПРОСЪТ!!!