В кухнята на Елис :)

Подфорум за нещата, които готвим всеки ден
Аватар
cchery
Завършена форумна мечка
Мнения: 7926
Регистриран на: 19 Авг 2010, 11:12

Re: В кухнята на Елис :)

Мнение от cchery »

Искам да ви се похваля, че за рождения ден на Бела за първи път готвихме аспержи. Направихме ги с масло на тиган - най-лесната за този напълно непознат за мен зеленчук. Честно казано се получиха достатъчно вкусни, че да искам пак да ги ям. Единствените подправки, с които ги овкусихме, бяха черен пипер и сол. :954
"Умният мислещият човек по правило се съмнява във възможностите си, когато е изправен пред неизвестното."

Радостина А. Ангелова - поетеса
Аватар
ellis_stoyanova
Със словото напред
Мнения: 1850
Регистриран на: 19 Авг 2010, 21:41

Re: В кухнята на Елис :)

Мнение от ellis_stoyanova »

И аз все се каня,Боби има познат,който отглежда бели,казва че май са по-крехки или по-вкусни,ще излъжа и все да вземе и забравят,но ще купя скоро
Воинът на светлината не си губи времето, за да се опитва да играе ролята, която другите са избрали за него.-П.Куелю

[url=http://postimage.org/][img]http://s28.postimg.org/5aihn4da1/335730_priroda_zima_zakat_doroga_krasnyj_192.jpg[/img][/url]

Има само един път към щастието:

да престанеш да се безпокоиш за нещата, които не са подвластни на волята ти.



Епиктет
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15467
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: В кухнята на Елис :)

Мнение от Kleo »

ellis_stoyanova написа: 08 Май 2020, 19:49 Разбира се,Деси!Може би има оригинална такава,но аз ще ти напиша как аз я правя,по рецепта на майка.Нарязвам на рендетж тънки шайби лук,може и на полумесеци,нарязвам и много моркови на тънки колелца.Сварявам си малко пилето,за да отпеня,само с малкж сол.Запържвам лука с мжрковите,слагам черен,червен пипер,джматено пюре,1 дафинов лист и сол на вкус,слагам и малко брашно за да е плътен соса,слагам пилето и доливам от бульона,в който е вряло,като го прецеждам.Слагам и водичка,за да покрие всичко,но не като за супа,оставям да ври,до пълна готовност.
Само предупреждавам....яде се с мнооого хляб😄
Ще опитам рецептата в някой от следващите дни и ще дам отзив как ми се е получило, благодаря ти много, Елисче :1216 :fan :1028
Синът ми е на 18. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :) Виждам се отново майка.
Аватар
ellis_stoyanova
Със словото напред
Мнения: 1850
Регистриран на: 19 Авг 2010, 21:41

Re: В кухнята на Елис :)

Мнение от ellis_stoyanova »

Отприщвам тази тема,особено сега,когато отново мога да качвам снимки.
Бананови палачинки:
3 яйца
3 големи банана
1 ч.л бакпулвер
Няколко капки течна ванилия
Около 200 мл прясно мляко
Брашно,бяло или друго,по избор,колкото поеме до гъста кашичка.
Пържат се в незалепващ тиган с малко мазнина.Изсипват се с лъжица.
Прикачени файлове
20220329_172030.jpg
20220329_172030.jpg (38.84 KiB) Преглеждано 901 пъти
Воинът на светлината не си губи времето, за да се опитва да играе ролята, която другите са избрали за него.-П.Куелю

[url=http://postimage.org/][img]http://s28.postimg.org/5aihn4da1/335730_priroda_zima_zakat_doroga_krasnyj_192.jpg[/img][/url]

Има само един път към щастието:

да престанеш да се безпокоиш за нещата, които не са подвластни на волята ти.



Епиктет
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15467
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: В кухнята на Елис :)

Мнение от Kleo »

Имам банани и останалите продукти, освен да спретна едни такива палачинки скоро, а? :222
Синът ми е на 18. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :) Виждам се отново майка.
Аватар
ellis_stoyanova
Със словото напред
Мнения: 1850
Регистриран на: 19 Авг 2010, 21:41

Re: В кухнята на Елис :)

Мнение от ellis_stoyanova »

Много обичам бамена супа,но вкъщи почти никой не я хапва.Но това не ми пречи да си я сготвя🤣
Тези дни имаше и разни други хапвания,част от които ви качва
Бях позабравила за любимата ми темичка😊
Прикачени файлове
20221123_105827.jpg
20221123_105827.jpg (79.76 KiB) Преглеждано 820 пъти
20221123_105805.jpg
20221123_105805.jpg (148.42 KiB) Преглеждано 820 пъти
20221123_105748.jpg
20221123_105748.jpg (90.81 KiB) Преглеждано 820 пъти
20221123_105731.jpg
20221123_105731.jpg (105.98 KiB) Преглеждано 820 пъти
20221123_105639.jpg
20221123_105639.jpg (60.64 KiB) Преглеждано 820 пъти
Воинът на светлината не си губи времето, за да се опитва да играе ролята, която другите са избрали за него.-П.Куелю

[url=http://postimage.org/][img]http://s28.postimg.org/5aihn4da1/335730_priroda_zima_zakat_doroga_krasnyj_192.jpg[/img][/url]

Има само един път към щастието:

да престанеш да се безпокоиш за нещата, които не са подвластни на волята ти.



Епиктет
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15467
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: В кухнята на Елис :)

Мнение от Kleo »

Всичко изглежда много апетитно и вкусно, Елисче :326
Синът ми е на 18. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :) Виждам се отново майка.
Публикувай отговор