На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Подфорум за нещата, които готвим всеки ден
Публикувай отговор
Аватар
ellis_stoyanova
Със словото напред
Мнения: 1850
Регистриран на: 19 Авг 2010, 21:41

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от ellis_stoyanova »

Деси,извинявай,чак сега видях че си ми попитала за гювеча,ами как го правя....както ми дойде🤣🤣🤣В случая сложих пилешки гръбчета(такива бях купила за супа и реших да ги използвам,че бяха много),1 пакет готов гювеч(от Лидл,има чушка,патладжан,морков,лук,домат и квоТ се сетиш😅)слагам черен пипер,червен пипер,сол и каквито искаш подправки,а и чубричка😁,долях малко вода,колкото да покрие продуктите и във фурната,до готовност.10 мин преди да извадя,размивам малко вода с брашно и сгъстявам.Кипвам отново и готово
Воинът на светлината не си губи времето, за да се опитва да играе ролята, която другите са избрали за него.-П.Куелю

[url=http://postimage.org/][img]http://s28.postimg.org/5aihn4da1/335730_priroda_zima_zakat_doroga_krasnyj_192.jpg[/img][/url]

Има само един път към щастието:

да престанеш да се безпокоиш за нещата, които не са подвластни на волята ти.



Епиктет
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15467
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от Kleo »

Благодаря ти :923 за инфото.

Снощи - карначе от крехко телешко и шопска салата - мъжете.
Аз - само ядки и бира. Пих бира нарочно. Имах нужда от алкохол.

Да притъпя мъката и яда, които изпитах.
Синът ми е на 18. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :) Виждам се отново майка.
Аватар
cchery
Завършена форумна мечка
Мнения: 7926
Регистриран на: 19 Авг 2010, 11:12

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от cchery »

Момичета, отдавна не съм се разписвала тук, но няма нищо странно в това..... Откакто Момчил работи от вкъщи, съвсем не ми се готви....., а той се включва с готовност за това да приготви вечерята за всички ни... и нали се сещате, че изобщо не му кърша хатъра :221 :221 .

Обаче вчера готвих - грах със свински гърди. Имам хубав домашен грах от майка - тя го замразява, но като го сварих все още беше супер крехък, като току-що набран млад грах. Хубаво ядене стана - чак не ни стигна.

А тази вечер "сготвихме" ......... дюнери от магазина :221 :221 :221 . Честно казано изобщо вече не изпитвам вина, ако се наложи да си поръчаме храна за вечеря...
"Умният мислещият човек по правило се съмнява във възможностите си, когато е изправен пред неизвестното."

Радостина А. Ангелова - поетеса
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15467
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от Kleo »

Грахчето с гърдичките ми прозвуча много вкусно, ммм :)
Браво на Момчил за ентусиазма да готви той, това е прекрасно.
Че защо да чувстваш угризение заради дюнерите? Дюнерът всъщност си е чудесна храна.
При мен днес - аз и Хри хапнахме по банан с билков чай сутринта, после той яде сандвичи, аз пропуснах.
Алекс като се върна от училище доизяде вчерашната манджа тиквички с ориз, а аз му направих компания с филийка с лютеница и кашкавал.
За довечера приготвих картофи на фурна. Ще направя и една салатка домати и краставици, докато има още на пазара. И това е. Който иска, да си добавя сиренце и кашкавалче, има и кисело мляко, и хляб, гладни хора няма да останат.
Синът ми е на 18. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :) Виждам се отново майка.
Аватар
ellis_stoyanova
Със словото напред
Мнения: 1850
Регистриран на: 19 Авг 2010, 21:41

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от ellis_stoyanova »

Нямам угризения за храната,обичам да си хапвам
Воинът на светлината не си губи времето, за да се опитва да играе ролята, която другите са избрали за него.-П.Куелю

[url=http://postimage.org/][img]http://s28.postimg.org/5aihn4da1/335730_priroda_zima_zakat_doroga_krasnyj_192.jpg[/img][/url]

Има само един път към щастието:

да престанеш да се безпокоиш за нещата, които не са подвластни на волята ти.



Епиктет
Аватар
ellis_stoyanova
Със словото напред
Мнения: 1850
Регистриран на: 19 Авг 2010, 21:41

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от ellis_stoyanova »

За днес боб с пушено месо,ама аз май няма да го ям,че нещо "солен "ми излезе🤐🤐🤐
Воинът на светлината не си губи времето, за да се опитва да играе ролята, която другите са избрали за него.-П.Куелю

[url=http://postimage.org/][img]http://s28.postimg.org/5aihn4da1/335730_priroda_zima_zakat_doroga_krasnyj_192.jpg[/img][/url]

Има само един път към щастието:

да престанеш да се безпокоиш за нещата, които не са подвластни на волята ти.



Епиктет
Аватар
cchery
Завършена форумна мечка
Мнения: 7926
Регистриран на: 19 Авг 2010, 11:12

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от cchery »

ellis_stoyanova написа: 23 Окт 2020, 21:11 За днес боб с пушено месо,ама аз май няма да го ям,че нещо "солен "ми излезе🤐🤐🤐
И от мен боб за тази вечер..... дано да не е и у нас боба на раздора..... :cry: :cry: :cry:
"Умният мислещият човек по правило се съмнява във възможностите си, когато е изправен пред неизвестното."

Радостина А. Ангелова - поетеса
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15467
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от Kleo »

Вчера вечерта за първи път сготвих пуешки бутчета на фурна. Станаха много вкусни. Единствено си мислех, че имат повече месце, а то кокалът е доста голям.
Овалях ги в олио, сол и подправки. Сложих ги в плик от фолио. Върху тавата - хартия за печене, намазана с олио и полята с чаша вода. Отгоре бутчетата в плика. 45 минути на предварително загрята на 200 градуса фурна. След това още 30 минути, да се запекат отгоре с коричката, без фолиото вече.
Изядохме ги с пълнозърнест хляб и салата от домати и краставици. Вие какво готвихте снощи или какво ще приготвите днес? :222
Синът ми е на 18. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :) Виждам се отново майка.
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15467
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от Kleo »

Снощи - вратни пържолки, салата от домати и краставици, за десерт - бадеми в карамелено тирамису :) А вие?
Синът ми е на 18. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :) Виждам се отново майка.
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15467
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от Kleo »

Изображение

Вчера вечерта на гости ни дойде гаджето на Алекс. Сготвих картофки със свинско, лук, морков и домат на фурна, и салата от репички, марулки, домати и краставички.

Много хубаво си изкарахме, девойката много ме кефи! :1209 :1209 :1209
Синът ми е на 18. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :) Виждам се отново майка.
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15467
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от Kleo »

Снощи - китайско. Щото бях до късно на работа. А Хри и Алекс не бяха сготвили нищо.
Взех пролетни ролца, питка с праз и три вида месо със зеленчуци върху бял ориз.
Точно за тримата стигна, 16.50 лв., от Китайския ресторант Двата лъва при Женския пазар.
Синът ми е на 18. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :) Виждам се отново майка.
Публикувай отговор