Накратко тя разрешава директната доставка, извършена от производителя, до крайния потребител или до местни обекти за търговия на дребно, които извършват директни доставки на краен потребител, на малки количества:
- първични продукти - сурово мляко, пчелен мед, яйца от кокошки и пъдпъдъци и прясна и охладена морска и сладководна риба;
- прясно месо от птици и зайци, заклани във фермата;
- отстрелян едър и дребен дивеч или месо от едър и дребен дивеч;
Чл. 2. (1) При производството на първичните продукти по чл. 1, т. 1, буква "а" се спазват изискванията на Приложение І, Част А на Регламент (ЕО) № 852/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно хигиената на храните (обн., OB, бр. L 139 от 30.04.2004 г.) (Регламент (ЕО) № 852/2004).
(2) При производството на продуктите от животински произход, предназначени за директни доставки по чл. 1, т. 1, букви "б" и "в", и доставката на храни по чл. 1, т. 2 се прилагат изискванията на Регламент (ЕО) № 852/2004 ."
Количествата и реда на доставките и кой може да е реципиента се упоменават по-нататък в наредбата. Ето линк към нея.
Целта на тази наредба е да се избегне оскъпяването на мляко и месото при преминаването му през няколко брънки на пазара: изкупвачи, складове, търговци и т.н.
За да се зарадвам обаче на такова нещо, имам следните въпроси:
- Дали тази наредба определя и градината като възможен реципиент? Записано е, че тези суровини могат да се доставят до:
1. краен потребител или местен обект за търговия на дребно, разположен в същата административна област, на който е ползвател, наемател или собственик извършващият доставката първичен производител (фермер или сдружение на фермери);
2. до местни обекти за обществено хранене, разположени в същата административна област;
3. до общински пазари, разположени в същата административна област.
- Ако т. 1 е изпълнена, то тогава възниква въпроса: субсидиите за градината от страна на общината целеви ли са, т.е. еди си каква сума за ток, еди си каква за отопление, еди си каква за заплати, за храна и т.н.?!?!
- И ако сумите са целеви, то предполагаемо могат да се използват само за определения ресор. Т.е. ако имаме 10000 лв месечно за храна и от нея се спести 1000 лв чрез ползване на горната наредба, тези 1000 лв. ще могат ли да бъдат ползвани за нещо различно от храна или не?
- И още един въпрос: ако има икономии, дали общината няма да поиска градината да им ги върне? Защото това обезсмисля всичко.