На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Подфорум за нещата, които готвим всеки ден
Публикувай отговор
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15481
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от Kleo »

Вчера нищо не готвих. Бях скапана от този вирус. Едвам дишах и се мърдах, камо ли да готвя. Хри се погрижи за тях двамата. Аз нямах никакъв апетит.

Днес до момента също нищо. Ядох банани, пих чайове и насила хапнах една филия. Хри е навън с приятел, Алекс - при баба си.

Но сега се залавям с вечерята. Време е вече. Смятам да направя гювеч във фурната. А вие какво ще сготвите днес, дами?

П.П. 19 часът е. Вечерята е готова, мирише вкусно. Пилешки бутчета, картофи и зеленчуци.

А и вече не съм сама вкъщи. И Хри, и Алекс се прибраха. Скоро ще се насладим на вкусния гювеч. Аз почти нищо не съм яла днес. Усещам лек глад. Ще ям само от картофките и зеленчуците.
Синът ми е на 20. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :)
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15481
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от Kleo »

Тази сутрин - мързелива баница /сух хляб, мазнина, яйца, сирене, шарена сол/ и айрян :1216
Синът ми е на 20. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :)
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15481
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от Kleo »

А пък днес сутринта - пържени филийки, сирене и айрян.
За обяд - картофено пюре и дояждане на неща от хладилника.
Току-що гризнах пълнозърнеста филийка, намазана с авокадо.
За вечеря ще приготвя супа. А вие?
Синът ми е на 20. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :)
Аватар
ellis_stoyanova
Със словото напред
Мнения: 1850
Регистриран на: 19 Авг 2010, 21:41

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от ellis_stoyanova »

Днес мусака и бисквитена торта
за утре-фалшива шкембе чорба и крем карамел с тиква
Воинът на светлината не си губи времето, за да се опитва да играе ролята, която другите са избрали за него.-П.Куелю

[url=http://postimage.org/][img]http://s28.postimg.org/5aihn4da1/335730_priroda_zima_zakat_doroga_krasnyj_192.jpg[/img][/url]

Има само един път към щастието:

да престанеш да се безпокоиш за нещата, които не са подвластни на волята ти.



Епиктет
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15481
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от Kleo »

ellis_stoyanova написа:...фалшива шкембе чорба и крем карамел с тиква
Елис, какво означава "фалшива шкембе чорба", как я приготвяш?

А крем карамел с тиква? Не съм яла досега. Много ми стана интересно, наистина! Сподели, моля те :923
Синът ми е на 20. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :)
Аватар
ellis_stoyanova
Със словото напред
Мнения: 1850
Регистриран на: 19 Авг 2010, 21:41

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от ellis_stoyanova »

Деска,извинявай, че чак сега пиша но големи болести ....бляк
Фалшивото шкембе е като истинско,но с пилешко месо.Същото е и с крем карамела с тиква-правиш всичко за крем карамела и слагаш парченца тиква.
Вкъщи за днес картофена крем супа и хек във фолио,има и дъхав бобец
Воинът на светлината не си губи времето, за да се опитва да играе ролята, която другите са избрали за него.-П.Куелю

[url=http://postimage.org/][img]http://s28.postimg.org/5aihn4da1/335730_priroda_zima_zakat_doroga_krasnyj_192.jpg[/img][/url]

Има само един път към щастието:

да престанеш да се безпокоиш за нещата, които не са подвластни на волята ти.



Епиктет
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15481
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от Kleo »

Благодаря ти, Елисче! :922



Вчера колежката ми сподели рецепта за баница, която не съм правила така. Значи, в резюме, че след малко влизам в консултация с клиент: в намазнена тавичка се редят 5 броя кори, една по една, като върху всяка от тях се сипва малко разтопено масло. Плънката е от 5 яйца и сирене по лична преценка. След 5-те кори се слага плънката наведнъж цялата върху една кора. След това до края, кора върху кора, с разтопено масло. Пече се по-дълго време, но на по-слаба фурна /на 150 градуса/. Аз ще я направя в неделя сутринта. Приятен апетит!
Синът ми е на 20. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :)
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15481
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от Kleo »

Вчера - палачинки, магданозена салата, домашна лютеница, форнети, кивита.
Днес - макарони със сирене, дояждания от хладилника, гювеч /картофи, зелен фасул, пилешки бутчета/, варени яйца.
Аз НЕ ям месо. Така че за мен само малко хляб, малко картофки и зелен фасул + варени яйца със шарена сол + лютеница.
Синът ми е на 20. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :)
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15481
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от Kleo »

Тази вечер ще приготвя постни лозови сарми. Разбира се, на масата ще има и кисело мляко. Довечера ще ми е последното "редовно" хранене преди старта на житния режим утре.
Синът ми е на 20. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :)
Аватар
Kleo
Вятър в косите...
Мнения: 15481
Регистриран на: 20 Авг 2010, 10:00
Местоположение: София

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от Kleo »

Здравейте, какво ще готвите днес? Ние вкъщи ще сме на пиле с картофи на фурна. Пътьом ще мина да взема някаква гръцка салата /патладжани с чесън и домати/ :1028
Синът ми е на 20. Изживявам мечтите си. Центрирана и щастлива съм :)
Аватар
ellis_stoyanova
Със словото напред
Мнения: 1850
Регистриран на: 19 Авг 2010, 21:41

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Мнение от ellis_stoyanova »

Пиле с ориз и копф салата.
Потки ще месите ли за сряда?А утре се носи мед и се освещава в църквата за здраве
Воинът на светлината не си губи времето, за да се опитва да играе ролята, която другите са избрали за него.-П.Куелю

[url=http://postimage.org/][img]http://s28.postimg.org/5aihn4da1/335730_priroda_zima_zakat_doroga_krasnyj_192.jpg[/img][/url]

Има само един път към щастието:

да престанеш да се безпокоиш за нещата, които не са подвластни на волята ти.



Епиктет
Публикувай отговор