forum.metsababa.net

Деси,направих си регистрация,но не искам друг да вижда снимките ми,има ли такавя опция???

ellis_stoyanova написа:Деси,направих си регистрация,но не искам друг да вижда снимките ми,има ли такавя опция???

Наистина НЕ зная, трябва да питаме Черита.

Здравейте, момичета. Според мен, ако една снимка е качена тук, ще може да я вижда всеки. Друг е въпросът, че тук влизаме не повече от 5 човека . Но все пак при случайно търсене в интернет, ако снимката ти, Ели, бъде индексирана (засечена) от търсачките, ще излезе като резултат от търсенето и пак ще е достъпна. Така че ти си решаваш.

О не,изглежда не сте ме разбрали.Аз попитах за сайта снимка.бг,за там дали са видими от всички,но както и да е

Аз те разбрах.
Наистина не зная.
Нека Чери ти отговори.

Много хубав бъркан тутманик.Правя всичко на око и няма да има мерки е грамажи.
Брашно
Сода/бакпулвер
5 яйца
Кисело мляко
Сирене
Може и кашкавал
Разбиваме яйцата,прибавяме киселото мляко със содата или бакпулвер,натрошавам сиренце и обърквам всичко с брашно,до гъста смес.Може да сложите и кашкавал.Търпи всякакви вариации.
Слагам да се пече върху хартия за печене,на около 180 градуса с вентилатор.Аз лично си го пробвам с клечка и пека до суха такава
Имам и снимка,ама хич не ми ги приема форума

Елисче, повдигам темата ти, за да споделиш тук какво интересно сготви напоследък, с рецепта, естествено!

Може ли да копирам от другата тема всичките ти описания за агнешкото печено и да ги пусна тук?

Така ще е по-прегледно, а и рецептата си е твоя. Благодаря ти много, Елис!

Елисчето за агнешкото печено бутче, когато ми даваше препоръки и съвети:

"... аз съм готвила и е ставало страхотно, но нямам конкретна рецепта, намазвах хубаво с подправки по избор, слагам малко мазнина и водичка, покривам с фолио и пека, след около час, час и нещо, зависи от фурната, моята е доста мощна, отвивам и започвам да обливам месото със соса, ако се е поизпарила водата, доливам малко и така..."

"... лично аз не слагам никакви зеленчуци, защото можеш да си направиш топла и студена гарнитура под хиляди вариации. Не го варя, измивам добре и обтривам с подправките. Аз слагам сол, имам една подправка от на Боби дядото, нещо като шарена сол е, слагам и от нея, както и сух джоджен, червен пипер, обтривам и не поливам месото с водата, а я сипвам отстрани,чак след като се запече, започвам да обливам със соса. А към края слагам и листенца пресен джоджен, имам винаги в саксия."

Горното го пробвах, месото стана крехко, вкусно, отлепваше се лесно от кокалите, а отгоре стана хрупкава коричка. Точно както обичаме агнешкото месо.

Алекс, който мрази агнешко по принцип, вчера доволно си похапна и каза, че, цитирам го: "Мамо, това е най-хубавото агнешко месо, което някога съм ял, браво!". Е нали се сещате, че това е музика за майчините уши? Още веднъж голямо благодаря на Елис, щото бая се бях ошашкала дали ще ми се получи, предвид, че готвя за първи път, а месото си е скъпо.

Разбира се,че може и благодаря!!!Всеки ден готвя какво ли не,но напоследък не ми достига време за нищо,усещам как издевателствам над себе си,за жалост.Но скоро обещавам да позавъртя нещо по интересно и да опиша тукИ благодаря отново,толкова си миличка

Рецептата на папаз я искам, Елисче, би ли я споделила, моля те?

Разбира се,Деси!Може би има оригинална такава,но аз ще ти напиша как аз я правя,по рецепта на майка.Нарязвам на рендетж тънки шайби лук,може и на полумесеци,нарязвам и много моркови на тънки колелца.Сварявам си малко пилето,за да отпеня,само с малкж сол.Запържвам лука с мжрковите,слагам черен,червен пипер,джматено пюре,1 дафинов лист и сол на вкус,слагам и малко брашно за да е плътен соса,слагам пилето и доливам от бульона,в който е вряло,като го прецеждам.Слагам и водичка,за да покрие всичко,но не като за супа,оставям да ври,до пълна готовност.
Само предупреждавам....яде се с мнооого хляб