Страница 79 от 102

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Публикувано на: 23 Ное 2019, 16:13
от Kleo
Тази вечер аз ще ям яйца със сирене сигурно, на момчетата ми ще приготвя пилешки сърца.

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Публикувано на: 13 Дек 2019, 09:56
от cchery
Снощи готвих кисело зеле с боб и суджук. Много обичам тази комбинация, но бобът се оказа супер пръдлив :1062 :1062 :1062 :1062 .

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Публикувано на: 13 Дек 2019, 13:05
от Kleo
Снощи - два микса от замразени зеленчуци ги задуших с олио, подправки и гъбени бульони на тиган - заедно с три кренвирша.
Аз ядох от зеленчуците, а Хри и Алекс - от всичко. Беше вкусно.
Днес вечерта ще сме на вратни пържоли и салата Снежанка. Аз - филии с лютеница.

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Публикувано на: 20 Дек 2019, 13:25
от ellis_stoyanova
За закуска-принцеси със сирене,яйце и кашкавал,за обяд-нямам идея,за вечеря -също :1062

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Публикувано на: 22 Яну 2020, 23:26
от cchery
Тази вечер сготвих леща... Отдавна ми се беше прияла... Обаче си купих от нормалната, а не от тази бързосваряващата се - не ми е вкусна. Аз лично правя лещата със запръжка накрая - стана много вкусна....

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Публикувано на: 26 Яну 2020, 15:06
от ellis_stoyanova
Днес беше ден за готвене,всъщност всяка неделя е така.Готвя за 6 човека и дори когато Боби го няма,му затварям буркани от манджата,която съм сготвила през седмицата.Та...днес сготвих-праз с орез,лапад отново с ориз,супа топчета,подквасих млякото и направих портокалов сладкиш.в 15 часа съм готова,започнах към 11,ставам все по-добра :1069 забравих и една салата с картофи,пресен лук,магданоз и копър и...риба тон.получи се страхотна

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Публикувано на: 26 Яну 2020, 17:07
от Kleo
Ти си невероятна, Елисче! Браво!!!

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Публикувано на: 26 Яну 2020, 17:20
от ellis_stoyanova
Ох...чак пък невероятна :oops: понякога сама аз се чудя как се справям,но живота ми все протича така,че трябва да съм много организирана,за да свърша това,което съм планувала

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Публикувано на: 26 Яну 2020, 17:25
от Kleo
Не бъди излишно скромна.
Справяш се повече от чудесно!
Възхищавам ти се от цялото си сърце.

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Публикувано на: 27 Яну 2020, 19:05
от Kleo
https://www.edna.bg/kak-da/kak-da-napra ... ta-4635343

Как да си приготвим шоколадова торта за няколко минути?

За целта ще са ви необходими една чаша, в която ще направите тази вдъхновяваща лесна и бърза торта, съвсем мъничко търпение и следните продукти:

✔ 3 супени лъжици какао на прах
✔ 3 супени лъжици брашно
✔ 1/4 чаена лъжичка сол
✔ 3 чаени лъжици кафява захар
✔ 1/3 чаена лъжица бакпулвер
✔ 2 супени лъжици масло
✔ 3 супени лъжици прясно мляко
✔ 1/2 чаена лъжица суха ванилия

https://m.netinfo.bg/media/images/41541 ... okolad.jpg

В подходящ средно голям съд смесете сухите съставки от списъка (какаото, брашното, солта, кафявата захарта, бакпулвера, ванилията) и ги разбъркайте добре. След това добавете млякото и маслото и отново разбъркайте до получаване на хомогенна консистенция.

Прехвърлете получената смес в подходяща чаша, чието дъно и стени предварително сте намазали с олио, и я поставете за 40-50 секунди в микровълновата печка.

Ето че бързият десерт вече е готов. Можете да го хапнете още на мига, но не забравяйте да го извадите от горещата чаша. Ако изчакате малко, докато се охлади в съда, след това можете да го извадите в чиния, като той ще е запазил приятната си кръгла форма и ще е перфектен за консумация.

По желание можете да направите ефектна глазура с течен шоколад, когато вече сте извадили мини тортата от чашата.

Получената порция е за един човек, но по същия начин можете да направите мини сладкиши за вашата половинка, за цялото семейство, за гостите, които очаквате.

Не е за вярване, нали? Кой каза, че хубавите неща ставали бавно? Ето го доказателството - едноминутното сладко изкушение.

https://m3.netinfo.bg/media/images/4154 ... okolad.jpg

Днес тържествено може да се насладите на шоколадов десерт, тъй като на 27 януари се отбелязва Националният ден на шоколадовата торта. Любимият сладкиш е преминал през голямо развитие с годините.

А докато си хапвате от свидната на всички шоколадова торта, може да се запознаете с няколко любопитни факта за нея.

Първите торти са се приготвяли в Гърция, но те са били по-тежки и само в кръгла или квадратна форма. Първите торти задължително са се приготвяли в комбинация с ядки и мед.

Древните римляни също са приготвяли торти, които приличали на съвременния чийзкейк. Сладкишите са били само част от даровете към боговете и се консумирали само от аристократичното общество.

За първи път шоколадовата торта е приготвена през 1828 година от норвежеца Конрад Ван Хутен, който започнал да използва шоколада за приготвянето за ликьор и открил, че консистенцията е идеална и за торти.

Шоколадът и тестото обаче са смесени за първи път от англичани в началото на XVIII век, които приготвяли пържени питки, подобни на мекиците.

В средновековна Англия думите хляб и торта са означавали едно и също нещо, а хората не правели разлика между тях, понеже и двете са се приготвяли от тесто.

Днес приготвянето на торти е цяло изкуство, а основното им предназначение е за поднасяне при рождени дни и специални поводи. За някои фамилии тортите и сладкарството са семейна традиция, а тайните по приготвянето им се предават от поколение на поколение.

Шоколадовата торта и до днес си остава най-популярното лакомство в света. Сред най-обичаните нейни видове са Шварцвалд, Дяволска шоколадова торта и Гараш.

Черният шоколад е най-предпочитаната глазура, а в комбинация с ядки е истинска класика.

Как бихте реагирали, ако ви кажем, че е възможно да направите вкусна шоколадова торта само за Edna минута?

Да, съвсем сериозно! Попаднахме на тази техника в американския сайт Chocolatecoveredkatie.com и решихме, че трябва да ви споделим рецептата за това сладко удоволствие.

Re: На гости в кухнята на работещата домакиня :)))

Публикувано на: 28 Яну 2020, 16:14
от ellis_stoyanova
Днес за вечеря ще направя бъркан тутманик!!!Ще има и за закуска.За утре ще правя пица,както и един бобец с пушени ребра...да има :D