Много подходяща добавка към следобеден чай или кафе.
Необходими продукти:
- -една част сусамов тахан
- част и половина мед
- брашно от рожков или какао ( ако ще е и за деца, по-добре брашно от рожков)
- крекери или филийки за намазване
- - в съд се смесват таханът и медът и се разбърква енергично с лъжица. Получава се
смес, много напомняща халва, но далеч по-полезна;
- добавя се брашното от рожков/какаото и се разбърква отново;
- по желание може да се добавят нарязани на дребно лешници;